Tarçınlı Zencefilli:

IKEA Kurabiyesi Tarifi

Name: IKEA Kurabiyesi
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 6
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KURABİYE TARİFLERİ

TATLI KURABİYE TARİFLERİ

IKEA Kurabiyesi Tarifi

21 Kasım 2025

Tarif Defterime
Ekle

IKEA kurabiyesi, İsveç kökenli olup, tarçın ve zencefil gibi kış baharatlarıyla hazırlanarak gevrek doku kazanan kurabiyedir. Pekmezle zenginleşen hamuru ile koyu rengi ve hafif karamelimsi tada sahip olur. İskandinav yeni yıl ve kış sofralarında kendine yer bulur.

Yükselen tereyağı kokusu, pekmezin sıcak gölgesine karışıyor bu kurabiyemiz ile; tarçın ve zencefil, evin içinde yumuşak kış meltemi gibi dolaşıyor da diyebiliriz. IKEA kurabiyesi tarifi, bu hissleri sık sık yaşatmanın en kolay yolu aslında.

Birkaç basit malzemeyle ortaya çıkan derin bir lezzet yolculuğu kesinlikle kendisi. Adım adım yapılışı aşağıda sizleri bekliyor.

Devamını Oku

IKEA Kurabiyesi Kalorisi Ne Kadar:1 adet için112/kcal

IKEA Kurabiyesi Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

IKEA Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

3yemek kaşığıtereyağı
1,5kahve fincanıpekmez
1adetyumurta sarısı
1/2tatlı kaşığıtarçın
1tatlı kaşığızencefil
1tatlı kaşığıkabartma tozu
5-6kahve fincanıun

IKEA Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

Hamurun sert kıvamlı olması lazım. Çok yumuşak olursa pişerken yayılabilirr.

IKEA Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

IKEA kurabiyesi için tereyağını küçük bir tencerede eritin. Eriyen tereyağı ocaktan alıp pekmezi ekleyin ve homojen bir karışım oluşana kadar karıştırın.
Karışıma yumurta sarısını, tarçını, zencefili, kabartma tozunu ve kontrollü şekilde unu ekleyin.
Ele yapışmayan, sert kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamuru hafif unlanmış tezgâh üzerinde açın.
Kurabiye kalıplarıyla dilediğiniz şekillerde kesin.
Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 10 dakika, üst kısımları hafifçe kızarana kadar pişirin.
IKEA kurabiyesi hazır. Afiyet olsun.

IKEA Kurabiyesi Tarifinin Pişirme Önerisi

IKEA kurabiyeleri ince açıldığında daha gevrek olacaktır, kalın bırakırsanız yumuşak ısırıklar elde edersiniz.

IKEA Kurabiyesi Tarifinin Servis Önerisi

İskandinav tarzı sunum için ahşap tabak, yanında küçük bir çam dalı ve tabii olmaza olmaz pudra şekeri serpiştirmesi ile servis edebilirsiniz bu kurabiyeleri.