Unsuz Yağsız:

Hurmalı Cevizli Kurabiye Tarifi

Name: Hurmalı Cevizli Kurabiye
Prep time: 25 min
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 10
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KURABİYE TARİFLERİ

TATLI KURABİYE TARİFLERİ

Hurmalı Cevizli Kurabiye Tarifi

14 Ocak 2025

Tarif Defterime
Ekle

Bu kurabiye tarifinde un yok, yağ yok, ilave şeker yok! Üstelik hurmalı cevizli kurabiyenin bütün harcını mutfak robotunda hazırlayabiliyorsunuz.

Hem pratik hem sağlıklı bir tarif olan hurmalı cevizli kurabiye lezzetiyle de şaşırtıyor. Hafif ve farklı bir kurabiye arıyorsanız bu tarif tam size göre.

Şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

Hurmalı cevizli kurabiye videosu için:

KALORİ: 1 adet için183/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Hurmalı Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hurmalı cevizli kurabiye için:

200gramceviz( 3 su bardağı)
200gramhurma(11 adet iri)
1adetyumurta
1tutamtuz
1paketvanilin
1çay kaşığıkarbonat
1yemek kaşığıelma sirkesi
1çay kaşığıtarçın

Hurmalı cevizli kurabiyeyi süslemek için:

10çay kaşığıbitter çikolata
1tutamyaprak tuz

Hurmalı Cevizli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Kurabiyeleri çok ince yapmamaya dikkat edin; aksi halde fırında fazla sertleşebilir.

Hurmalı Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Hurmalı cevizli kurabiye için önce hurmaların üzerine sıcak su koyup 10 dakika yumuşamaları için bekletin.
Mutfak robotunun haznesine cevizleri koyup toz haline gelene kadar çekin.
Toz cevizlerin üzerine yumuşattığınız ve çekirdeklerini çıkardığınız hurmaları da koyun. Ardından kalan tüm malzemeyi de hazneye koyup macun kıvamı alana kadar robottan geçirin. Harcın toparlanması için 5-10 dakika dinlendirin.
Fırını 180 derecede ısıtın.
Harçtan dondurma kaşığı ya da normal kaşık ile parçalar alın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin. Kurabiye yayılmayacağı için parmak uçlarınızla bastırarak dilediğiniz inceliği ve şekli verin.
Kurabiyeleri sıcak fırında 12-13 dakika pişirin. Kenarları renk aldıktan sonra fırından alın ve oda sıcaklığına gelene kadar bekletin.
Dilerseniz hurmalı cevizli kurabiyelerin üstlerine birer çay kaşığı erimiş bitter çikolata ve çok az yaprak tuz ekleyip servis edin. Afiyet olsun.