Sebzelerin en hafif ve faydalılarından biri olan karnabahar, yoğurdun serinletici tadı ve zeytinyağının enfes aromasıyla buluşarak sofralarınıza gelecek.
Yoğurtlu karnabahar salatası, pratik yapımı, şık sunumu ve lezzetiyle günlük sofralarda ve özel davetlerde yerini kolayca alacak bir tarif. Karnabaharın besleyici yapısını, süzme yoğurdun kıvamı ve mayonezin lezzet artırıcı etkisiyle damaklar şenlenecek.
Karnabaharlı salata, düşük kalorisi ve yüksek lif içeriği sayesinde sağlıklı beslenme rutinlerinin vazgeçilmezi olurken, diyet yapanlar ve hafif yemek arayanlar için de birerbir olacak. Şimdiden afiyetler olsun...
EDİTOR
Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Yoğurtlu Karnabahar Salatası Tarifi İçin Malzemeler
Yoğurtlu Karnabahar Salatası Tarifinin Püf Noktası
Salatanızın daha lezzetli ve aromatik olması için süzme yoğurdu ezilmiş sarımsak ve tutam tuz ile iyice çırpın. Dilerseniz kuru nane de ekleyebilirsiniz.
Yoğurtlu Karnabahar Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Yoğurtlu Karnabahar Salatası Tarifinin Pişirme Önerisi
Karnabaharı haşlarken fazla yumuşamasını önlemek için kaynar suya ekledikten sonra yaklaşık 5-7 dakika kadar haşlayabilirsiniz.
Yoğurtlu Karnabahar Salatası Tarifinin Servis Önerisi
Yoğurtlu karnabahar salatası, soğuk servis edilmelidir. Üzerine hafifçe dökülen kırmızı toz biberli zeytinyağı karışımı fark yaratabilir. Yanında taze roka ve domates salatası çok iyi gidebilir.
EDİTOR
Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.
Pratik ve Besleyici: Yoğurtlu Karnabahar Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!