elmali-fit-kurabiye-tarifi
Kokusuyla Lezzetiyle Mis Gibi:

Elmalı Fit Kurabiye Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kokusuyla sizi kendine çekip, tadıyla büyüleyecek olan bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Bu kurabiye hem sağlıklı hem lezzetli! Elmalı fit kurabiye tarifi için mutfak sizi bekliyor.

Devamını Oku

KALORİ: 1 adet için108/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Elmalı Fit Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

İç Harcı için:

  • 2adet küçük boyelma
  • 1/2çay bardağıceviz
  • 1yemek kaşığıkeçiboynuzu özü
  • 1tatlı kaşığıtarçın

Hamuru için:

  • 60gramtereyağı
  • 1yemek kaşığıyoğurt
  • 1,5su bardağıtam buğday unu
  • 1adetyumurta
  • 1yemek kaşığıbal
  • 1paketkabartma tozu
  • 1tatlı kaşığıtarçın
  • 1tatlı kaşığızencefil

Süslemek İçin:

  • 3yemek kaşığıtarçın
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Elmalı Fit Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Hamuru hazırlarken tereyağını soğuk şekilde kullanırsanız ağızda ufalanan daha iyi bir kurabiye elde edebilirsiniz.

nasil-yapilir

Elmalı Fit Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle iç harcı hazırlamak için elmaları rendeliyoruz.
  2. Küçük bir tencereye elma rendesini, keçiboynuzu özünü, tarçını ve cevizi ekliyoruz.
  3. Elmalar suyunu bırakıp, tekrar çekene kadar pişiriyoruz. Pişen iç harcımızı soğuması için kenara alıyoruz.
  4. Hamur için öncelikle un, kabartma tozu ve tereyağını kum haline gelene kadar yoğuruyoruz.
  5. Daha sonra hamura yumurta, yoğurt, tarçın, zencefil ve balı ekleyerek yoğurmaya devam ediyoruz.
  6. Tüm malzemeler homojen bir şekilde karışınca, hamuru 15 dakika buzdolabında bekletiyoruz.
  7. Buzdolabından çıkardığımız hamuru, kalınlığı 1mm olacak şekilde merdane yardımıyla açıyoruz.
  8. Herhangi bir kalıpla yada bardakla istediğimiz şekilde parçalar kesiyoruz.
  9. İki parçayı arasına iç harcı koyarak kapatıyoruz.
  10. Kurabiyelerin kenarlarının açılmaması için çatalla bastırarak kapatıyoruz.
  11. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz.
  12. Pişirdikten sonra üzerilerine tarçın serperek servis ediyoruz. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?