Harika Bir Öğün:

Humus Tabanlı Kalamar Sote Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Başlı başına harika bir öğün olan humusa kalamar sote ile lezzet, davet sofralarınıza ise farklılık ve şıklık katacaksınız. Humus tabanlı kalamar sote tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Humus Tabanlı Kalamar Sote Tarifi İçin Malzemeler

Humus için:

  • 1su bardağıhaşlanmış nohut(soyulmuş)
  • 1çay bardağıtahin
  • 1/2çay bardağıılık su
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1dişsarımsak
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1/2adetlimon suyu
  • 1çay kaşığıtuz

Kalamar sote için:

  • 3adetkalamar(ayıklanmış)
  • 1adetsoğan
  • 1dişsarımsak
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 3yemek kaşığızeytinyağı

Humus Tabanlı Kalamar Sote Tarifinin Püf Noktası

Kalamarlar taze ise haşlamanıza gerek yoktur.

Humus Tabanlı Kalamar Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Humus için tüm malzemeleri rondoya koyup ipeksi bir kıvam alana kadar çekiyoruz.
  2. Kıvam koyu gelirse damak tadınıza göre zeytinyağı veya ılık su ekleyebilirsiniz.
  3. Kalamazlar taze ise bu adımı atlayabilirsiniz.
  4. Sert olduğunu düşünüyorsanız önceden haşlayarak yumuşatalım sonra halka halka doğrayalım.
  5. Soğan ve sarımsağı zeytinyağı ile soteleyip kalamarı ekleyelim. Afiyet olsun.

Humus Tabanlı Kalamar Sote Tarifinin Servis Önerisi

Ilık servis edilmelidir.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Mylovelycuisine_
Hobi alanımdan çıkan birbirinden lezzetli yemekleri sizlerle paylaşıyorum!
0takipçi58 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?