Harika Bir Öğün:

Humus Tabanlı Kalamar Sote Tarifi

Harika Bir Öğün:

Humus Tabanlı Kalamar Sote Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Mylovelycuisine_
Hobi alanımdan çıkan birbirinden lezzetli yemekleri sizlerle paylaşıyorum!
Mylovelycuisine_
466 takipçi19 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Neşe Ümit Tan
Haziran 18, 2014
10 dakika
5
Gökçen Mutaf
Ağustos 20
15 dakika
5
Sütaş
Kasım 4
20 dakika
4.5
Vestel
Ekim 1
10 dakika

Başlı başına harika bir öğün olan humusa kalamar sote ile lezzet, davet sofralarınıza ise farklılık ve şıklık katacaksınız. Humus tabanlı kalamar sote tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Humus Tabanlı Kalamar Sote Tarifi İçin Malzemeler

    Humus için:

  • 1 su bardağıhaşlanmış nohut(soyulmuş)
  • 1 çay bardağıtahin
  • 1/2 çay bardağıılık su
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 dişsarımsak
  • 1 çay kaşığıkimyon
  • 1/2 adetlimon suyu
  • 1 çay kaşığıtuz

    Kalamar sote için:

  • 3 adetkalamar(ayıklanmış)
  • 1 adetsoğan
  • 1 dişsarımsak
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı

Humus Tabanlı Kalamar Sote Tarifinin Püf Noktası

Kalamarlar taze ise haşlamanıza gerek yoktur.

Humus Tabanlı Kalamar Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Humus için tüm malzemeleri rondoya koyup ipeksi bir kıvam alana kadar çekiyoruz.

  2. Kıvam koyu gelirse damak tadınıza göre zeytinyağı veya ılık su ekleyebilirsiniz.

  3. Kalamazlar taze ise bu adımı atlayabilirsiniz.

  4. Sert olduğunu düşünüyorsanız önceden haşlayarak yumuşatalım sonra halka halka doğrayalım.

  5. Soğan ve sarımsağı zeytinyağı ile soteleyip kalamarı ekleyelim. Afiyet olsun.

Humus Tabanlı Kalamar Sote Tarifinin Servis Önerisi

Ilık servis edilmelidir.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?