Buket'in Tarifi:

Hazır Yufkadan Tava Böreği Tarifi

27 Ocak 2026

Tarif Defterime
Ekle

Hazır yufkadan tava böreği tarifi, pratik yapımı ve mutfağı dolduran mis gibi kokusuyla çayın yanına oldukça yakışır. Dışı çıtır, içi yumuşacık bu enfes lezzet, kahvaltı sofralarının gözdesi olacak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Hazır Yufkadan Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler

3adetyufka
1bağıspanak
1adet küçük boykuru soğan
1su bardağılor peyniri
1çay kaşığıtuz
1/2çay kaşığıkarabiber
1/2çay kaşığıpul biber
1çay bardağısüt
1çay bardağısıvı yağ
1adetyumurta

Hazır Yufkadan Tava Böreği Pişirmek İçin:

6yemek kaşığısıvı yağ(iki tarafı için de 3'er kaşık)

Hazır Yufkadan Tava Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Hazır yufkadan tava böreği için öncelikle ıspanakları ve soğanı küçük küçük doğrayalım. Kabın içine tuzunu ve baharatlarını ekleyelim, karıştıralım. Harcı elimizle iyice sıkalım, çıkan suyunu boşaltalım.
Sonrasında ıspanak ve soğanlarımızın içine sıvı yağı, peynir, süt ve yumurtayı ekleyelim.
Bir yufkayı tavanın boyutuna göre serelim, içine hazırladığımız harçtan serpelim. Sonrasında kalan yufkamızı kopara kopara serelim, tekrar ıspanaklı harçtan koyalım. Aynı işlemi kat kat devam edelim. En üste ilk açtığımız yufkanın kenarlarını saralım.
Tavayı ocağa alalım. Kısık ateşte kapağını kapatarak pişirelim. Altı kızarınca dikkatlice çevirelim, diğer tarafını da aynı şekilde kızartalım. Hazır yufkadan tava böreği hazır! Afiyet olsun.