Hem lezzeti hem pratik yapımıyla herkesin kolaylıkla yapıp sofraları şenlendireceği hazır baklava yufkasından Sarıyer böreği tarifine herkes hayran kalacak. Börek tarifleri arasında favoriniz olacak kendisi.
Çıtırtısında Davet Var:
Hazır Yufkadan Sarıyer Böreği Tarifi
30 Eylül 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Hazır Yufkadan Sarıyer Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2paketbaklava yufkası
- 1su bardağısüt
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1/2su bardağıeritilmiş margarin
- 1,5yemek kaşığıun
Hazır Yufkadan Sarıyer Böreği Tarifinin Püf Noktası
-Kenarda beklettiğimiz yufkaların üzerini muhakkak örterek bekleyelim,çünkü baklavalık yufka çabuk kurur ve sarılmaz.
-Sosu hazırlarken unu ve sütü güzelce çırpalım.Topak kalmasın.
-Margarini erittikten sonra sıvıyağı ekleyip,hafif ısıtalım ki margarin donmasın.
Hazır Yufkadan Sarıyer Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hazır yufkadan Sarıyer böreği için öncelikle sütü ve unu bir kapta topak kalmayacak şekilde çırpalım.
- Ardından erittiğimiz margarinin içerisine sıvı yağını ekleyip hafif ısıtalım (tereyağı donmaması için).
- Tereyağını, sıvı yağı, süt ve un karışımının içerisine alıp çırpalım.
- İlk olarak bir adet baklava yufkasını geniş kenarı bize dönük olacak şekilde tezgaha alalım. Sosumuzu her tarafına gelecek şekilde sürelim.
- İkinci ve üçüncü yufkaya da aynı işlemi uygulayalım. Geniş kenarına hazırladığımız iç harçtan koyalım ve çok gevşek olmamak şartıyla saralım.
- Yağlı kâğıt serdiğimiz fırın tepsisine alalım. Tüm yufkalarımıza aynı işlemi uygulayalım. Aralar için hazırladığımızı sosun kalanını yufkaların üzerine sürelim. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.
- Hazır baklava yufkasından Sarıyer Böreğimiz enfes tadı ve çıtırlığıyla servis için hazır. Afiyet olsun.
Hazır Yufkadan Sarıyer Böreği Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Hazır Yufkadan Sarıyer Böreği Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0