Evi saran kokusuyla fırından yeni çıkmış sıcacık bir kek, güzel demlenmiş bir bardak çayla ailecek keyifli vakit geçirmeye ne dersiniz? Öyleyse sizi havuçlu kek için hemen mutfağa alalım.
Tarifimizin videolu haline buradan ulaşabilirsiniz:
Kusursuz Lezzet:
Havuçlu Zerdeçallı Kek Tarifi
06 Mart 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Havuçlu Zerdeçallı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetyumurta
- 1su bardağı (bir parmak eksik)sıvı yağ
- 1su bardağıtoz şeker
- 2su bardağıun
- 1su bardağıiri çekilmiş ceviz içi
- 3adethavuç
- 1,5tatlı kaşığıtarçın
- 1çay kaşığızerdeçal
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 1çay kaşığı (silme)karbonat
- 1adetportakal kabuğu rendesi
Havuçlu Zerdeçallı Kek Tarifinin Püf Noktası
İsteğe bağlı olarak birer çay kaşığı muska rendesi, yenibahar ve karanfil tozu ekleyebilirsiniz.
Havuçlu Zerdeçallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabına yumurtaları ve toz şekerini alıp iyice mikserle karıştıralım.
- Üzerine sıvı yağ ekleyip tekrar karıştıralım. Üzerine unu eleyip ekleyelim.
- Tarçın, zerdeçal, kabartma tozu, vanilya, karbonat da ilave edip mikserin en düşük ayarında karıştıralım.
- Karışımın üzerine ceviz, havuç ve portakal kabuğunu ilave edip mikser kullanmadan kaşıkla karıştırıp yağlanmış kalıbımıza dökelim.
- 175 dereceli alt üst ısıtılmış fırında 35 veya 40 dakika arasında pişirelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0