6 Aylık Bebişlerimize:

Havuçlu Muhallebi Tarifi

6 Aylık Bebişlerimize:

Havuçlu Muhallebi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
Gökçen Mutaf
1300 takipçi623 içerik

Sıkça Yenen Konular

4
Gökçen Mutaf
Nisan 16, 2018
15 dakika
4
2anne1mutfak
Mart 18, 2016
5 dakika
4
Gökçen Mutaf
Haziran 21, 2018
5 dakika
5
Gökçen Mutaf
Aralık 18, 2017
3 dakika

6 ayını doldurmuş olan tatlı miniklerimiz için katı gıdayla tanışma vakti gelmiş demektir. İlk tanışmalar için ise havuçlu muhallebi oldukça doyurucu ve besleyici bir seçenek. Havuç, içerdiği A vitamini ile özellikle gözler, dişler, bağışıklık sistemi ve karaciğer için oldukça faydalı bir sebzedir.

Onu nefis bir muhallebi ile karıştırarak, bebişlerinize harika bir öğün yapabilirsiniz.
Biraz pirinç unu , biraz devam sütü, biraz pekmez ve tabi ki havuçla birlikte hazırlanan , pratik ve lezzetli bir seçenek. Bebeğime ne yedirsem diye kara kara düşünen anneler için geliyor: Havuçlu muhallebi. 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Havuçlu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adethavuç
  • 1 tatlı kaşığıpirinç unu
  • 1.5 çay bardağıkaynar su
  • 1 çay kaşığıpekmez
  • 2 ölçekdevam sütü

Havuçlu Muhallebi Tarifinin Püf Noktası

Havuçtaki vitamin kaybını önlemek için, buharda pişirdikten sonra önce muhallebiyi hazırlayın ve havucu son olarak cam rende ile rendeleyerek muhallebiye ekleyin. Böylece vitamin kaybını en aza indirmiş olursunuz. Bebeklerinize her yeni lezzeti denettiğinizde üç gün boyunca takip etmeyi ve alerjik reaksiyon verip vermediğini gözlemlemeyi unutmayın. İlk denemeler için çay kaşığıyla ve az miktarlarda tattırın. Bebeklerine vereceğiniz ilk yiyecekleri robotta püre haline getirmek yerine çatalla ezerek püre haline getirmeniz, yiyeceklerin tanecikli dokusuna daha kolay adapte olmalarını sağlayacaktır. Bebekler için birincil besin kaynağı anne sütüdür, katı gıdaya doktorunuzun önerdiği miktarlarda başlamayı ihmal etmeyin.

Havuçlu Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Havucu yıkayıp, kabuklarını soyun ve buharda haşlayın.

  2. Havuç haşlanırken muhallebisini hazırlayın. Küçük bir tencereye pirinç ununu alın, üstüne suyu ekleyin ve kaynayana dek karıştırarak pişirin. Ardından içine devam sütünü ekleyin ve hızlıca karıştırıp altını kapatın.

  3. Haşlanmış olan havucu cam rende ile rendeleyin ve muhallebiye karıştırın. İçine tatlandırmak için pekmez de ekleyip ılık olarak servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?