Rengarenk bir salatayla sofraları şenlendirelim mi? Mevsimin sebzeleri, yoğurdun ferah tadı, nar tanelerinin rengiyle tam bir lezzet tabağı! Havuçlu brokoli salatası karşınızda.
Kaşık Kaşık Yemelik:
Havuçlu Brokoli Salatası Tarifi
19 Aralık 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Havuçlu brokoli salatası videosu için:
KALORİ: 1 kişi için199/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Havuçlu Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adet küçük boybrokoli
- 1/2demetdereotu
- 150grammısır
- 3adethavuç
- 3-4yemek kaşığızeytinyağı
- 1tutamtuz
- 1yemek kaşığınar ekşisi
- 2yemek kaşığınar taneleri
- 4yemek kaşığıyoğurt
- 1yemek kaşığımayonez
Havuçlu Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Havuçlu brokoli salatası için önce brokoliyi iyice yıkayın.Küçük parçalara ayırıp beş dakika kadar haşlayıp süzü ve soğumaya bırakın.
- Havucu rendeleyip tavaya alın. Üzerine beş yemek kaşığı sıv ıyağ ekleyin. Bir tutam tuz serpin.
- Ocakta karıştırarak, orta ateşte havuçlar diriliğini kaybedene kadar pişirin. Pişen havuçları soğuması için bir kenara alın.
- Soğuyan havuç ve brokoliyi derin bir kaba aktarın. Üzerine mısır, dereotu, nar taneleri, yoğurt, mayonez, nar ekşisi, zeytinyağı ekleyip güzelce karıştırın.
- Salatayı servis kabına alın. Nar taneleri ile süsleyin. Soğuk tüketin.
Yorumlar
0