Hamburger ve Fırında Patates Kızartması Tarifi

Hamburger ve Fırında Patates Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

Hamburger ekmeği için:

• 1/2 su bardağı ılık süt
• 1/2 su bardağı ılık su
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1,5 yemek kaşığı şeker
• 1/2 paket yaş maya
• 3 su bardağı un (aldığı kadar)

Köftesi için:

• 1/2 kilogram kıyma
• 1 adet orta boy soğan
• 3 tatlı kaşığı galeta unu
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Patates kızartması için:

• 3 adet orta boy patates
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı