Poğaça Gibi:

Patatesli Yumuşak Pide Tarifi

11 Ocak 2020

Tarif Defterime
Ekle

Poğaça görünümlü bir pide bu. Patatesli yumuşak pide çayın yanına da ayranla da çok yakışacak, kıvamıyla hayranlık uyandıracak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Patatesli Yumuşak Pide Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

2su bardağıılık su
2paketmaya
1su bardağısıvı yağ
3yemek kaşığışeker
1yemek kaşığıtuz
1çay kaşığıtuz
2adetyumurta(birinin sarısı üzerine)
5su bardağıun(aldığı kadar)

İç harcı için:

3adetbüyük boy patates
3adetsoğan
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Patatesli Yumuşak Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

İç harcımız için patates ve soğanı ince doğrayıp veya rondodan çekip bir tavada sıvı yağda kavuruyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
Hamurumuz için mayayı, şekeri ve ılık suyu bir kapta karıştırıyoruz. 5 dakika bekletiyoruz.
Sıvı yağ, yumurta ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
Yoğurmaya başlıyoruz ve kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekliyoruz.
Hamurumuzu yarım saat mayalıyoruz.
Şekil verip iç harcından ekliyoruz.
180 derece fırında pişiriyoruz.
Afiyet olsun.