Poğaça Gibi:

Patatesli Yumuşak Pide Tarifi


Poğaça görünümlü bir pide bu. Patatesli yumuşak pide çayın yanına da ayranla da çok yakışacak, kıvamıyla hayranlık uyandıracak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Patatesli Yumuşak Pide Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 2su bardağıılık su
  • 2paketmaya
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 3yemek kaşığışeker
  • 1yemek kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıtuz
  • 2adetyumurta(birinin sarısı üzerine)
  • 5su bardağıun(aldığı kadar)

İç harcı için:

  • 3adetbüyük boy patates
  • 3adetsoğan
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber

Patatesli Yumuşak Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İç harcımız için patates ve soğanı ince doğrayıp veya rondodan çekip bir tavada sıvı yağda kavuruyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
  2. Hamurumuz için mayayı, şekeri ve ılık suyu bir kapta karıştırıyoruz. 5 dakika bekletiyoruz.
  3. Sıvı yağ, yumurta ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
  4. Yoğurmaya başlıyoruz ve kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekliyoruz.
  5. Hamurumuzu yarım saat mayalıyoruz.
  6. Şekil verip iç harcından ekliyoruz.
  7. 180 derece fırında pişiriyoruz.
  8. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Meva Nur Özer
Güvenilir tarifler🍽
0takipçi14 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?