https://yemek.com/tarif/guvecte-patates-dilimli-tavuk/ | Güveçte Patates Dilimli Tavuk Tarifi
Şık Akşam Yemeği:

Güveçte Patates Dilimli Tavuk Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bazen çok büyük porsiyonlarda yemekler hazırlamak istemeyiz. Sunum açısından da daha minik porsiyonlarla servis ediliyor olması açısından da güveç kapları kullanmak bu konuda oldukça yardımcı. Güveç kaplarında yapılışından dolayı çok daha lezzetli olan bu tavuk yemeğini mutlaka denemenizi tavsiye ederiz. Hepsi bir arada çok pratik bir tarif. Ayrı ayrı servis etme derdi olmadığından dolayı böyle tarifleri özellikle davet sofralarınız için tercih edebilirsiniz. İçinde ise yok yok! Hem çok doyurucu hem de herkesin damak tadına uygun. Karşınızda: Güveçte patates dilimli tavuk tarifi! Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Güveçte Patates Dilimli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 250gramtavuk göğsü
  • 2adet orta boypatates
  • 1küçük kasegarnitür
  • 1adetsoğan
  • 1yemek kaşığıyeşil biber
  • 1dişsarımsak
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkekik

Beşamel sos için:

  • 1yemek kaşığıun
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1yemek kaşığısıvı yağ
  • 1 - 1,5su bardağısüt
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtuz

Üzeri için:

  • 75gramkaşar peyniri

Güveçte Patates Dilimli Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavukları kuşbaşı doğrayın. Yağı tavaya ekleyin ve tavukları mühürleyin. Üzerine yemeklik doğradığınız soğanı, sarımsağı ve biberleri ekleyin.
  2. Biraz soteledikten sonra salçayı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. İsteğe bağlı olarak garnitürü ekleyin. En son baharatları ve tuzu da ekleyip ocağın altını kapatın.
  3. Patatesleri halka halka kesip kızgın yağda kızartın. Kızarttığınız patatesleri güveçlere görseldeki gibi dizin.
  4. Üzerine tavuğu ilave edin.
  5. Beşamel sos için tencere de yağı eritin. Üzerine unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Sütü de ekleyip kıvam alıncaya kadar karıştırın. Kaynama noktasına gelince tuz ve karabiber ekleyip altını kapatın.
  6. Beşamel sosu tavukların üzerine eşit şekilde paylaştırın. En son kaşar dilimleri koyarak önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar 8-10 dakika pişirelim. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Çigdem Esastürk
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi41 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

gowherr15 Aralık 2021 12:40
coook guzel olmus bayyldym
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?