O Başka Bir Karnabahar:

Atom Karnabahar Tarifi

Name: Atom Karnabahar
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 2
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SEBZE TARİFLERİ

10 Aralık 2021

Tarif Defterime
Ekle

Mevsimi geldiğinde tüm evlerde pişer o! Küçük küçük çiçeklere ayrılan kızartmasından salatasına pek çok çeşidi yapılan karnabahar sevilmez mi hiç? Sevilir elbette, çıtır çıtır kızartılmasının yanı sıra, panelenip yüksek ısıda fırında da pişirileni de pek güzel olur.

Ama biz bu sefer karnabaharı atıştırmalık olarak hazırladık, üzerine de enfes sosuyla tek kelimeyle muhteşem bir yemek tarifi oldu! Bu sosu dilerseniz tavuk kızartmasının üzerinde de kullanabilirsiniz. Sizi daha fazla bekletmeden tarifimize uğurluyoruz, afiyet olsun!

Devamını Oku

Atom karnabahar tarifinin videosunu aşağıya bırakıyoruz, afiyet olsun!

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Atom Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

Karnabahar İçin:

1/2su bardağıun
1çay bardağısüt
1/2çay bardağısıvı yağ
1adetyumurta
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
1çay kaşığıtoz kırmızı biber
1adetkarnabahar(orta boy, 2 dakika haşlanmış)

Sosu İçin:

4yemek kaşığımayonez
1yemek kaşığıacı sos
2yemek kaşığıtatlı chili sos
1dişezilmiş sarımsak
1çay kaşığıtoz kırmızı biber
1tatlı kaşığıbal
1yemek kaşığıbeyaz sirke

Üzeri İçin:

2daltaze soğan(kıyılmış)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Atom Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir kasede un, yumurta, sıvı yağ, süt, tuz, karabiber ve toz kırmızı biberi karıştırın.
Haşlanmış karnabaharları hazırladığınız karışımla karıştırın ve fırın tepsisine alıp 190 derece fırında, ara ara karıştırarak 25- 30 dakika pişirin.
Ayrı bir kasede mayonez, acı sos, tatlı acı sos, ezilmiş sarımsak, toz kırmızı biber, bal ve sirkeyi karıştırın.
Pişen karnabaharları servis kasesine alın ve üzerine hazırladığınız sosu gezdirin. Üzerine taze soğan serpiştirip sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!