Kıyma ile lahananın uyumuna bayılacaksınız. Lahanalı sandal köfte tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Uyumuna Bayılacaksınız:
Lahanalı Sandal Köfte Tarifi
01 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
7 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Lahanalı Sandal Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 500gramkıyma
- 150gramlahana
- 1adetyumurta
- 2yemek kaşığıun
- 1çay kaşığıkimyon
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkekik
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1çay kaşığıyenibahar
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2demetmaydanoz
- 1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
- 1adet orta boysoğan
- 3-4dişsarımsak
- 1yemek kaşığısıvı yağ
Püresi için:
- 4-5adetpatates
- 1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
- 1çay kaşığınane
- 3-4yemek kaşığısüt
- 1çay kaşığıtuz
Sosu için:
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 2su bardağısıcak su
Üzeri için:
- 1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
Lahanalı Sandal Köfte Tarifinin Püf Noktası
Köfteyle lahanayı iyice yormamız gerekiyor.
Lahanalı Sandal Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle köftemizi güzelce yoğuruyoruz. Şekil verip ortasını çukurlaştırıyoruz.
- Tepsiye dizip 180° fırında pişiriyoruz.
- Fırından aldığımız gibi hazırladığımız patates püresine ortasına uygun gelecek şekilde yerleştiriyoruz.
- Üzerine salçalı sosumuzu ilave ediyoruz en üzerine de kaşarı ekleyip 20 dakika daha fırına veriyoruz. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
2
Yorumlar
0