Uyumuna Bayılacaksınız:

Lahanalı Sandal Köfte Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kıyma ile lahananın uyumuna bayılacaksınız. Lahanalı sandal köfte tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

7 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
ingredients

Lahanalı Sandal Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için:

  • 500gramkıyma
  • 150gramlahana
  • 1adetyumurta
  • 2yemek kaşığıun
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 1çay kaşığıyenibahar
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2demetmaydanoz
  • 1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
  • 1adet orta boysoğan
  • 3-4dişsarımsak
  • 1yemek kaşığısıvı yağ

Püresi için:

  • 4-5adetpatates
  • 1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
  • 1çay kaşığınane
  • 3-4yemek kaşığısüt
  • 1çay kaşığıtuz

Sosu için:

  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 2su bardağısıcak su

Üzeri için:

  • 1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri

Lahanalı Sandal Köfte Tarifinin Püf Noktası

Köfteyle lahanayı iyice yormamız gerekiyor.

Lahanalı Sandal Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle köftemizi güzelce yoğuruyoruz. Şekil verip ortasını çukurlaştırıyoruz.
  2. Tepsiye dizip 180° fırında pişiriyoruz.
  3. Fırından aldığımız gibi hazırladığımız patates püresine ortasına uygun gelecek şekilde yerleştiriyoruz.
  4. Üzerine salçalı sosumuzu ilave ediyoruz en üzerine de kaşarı ekleyip 20 dakika daha fırına veriyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
2

0takipçi3 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?