Osmanlı mutfağından bu günlere gelen şerbetlerden biri aslında gül şerbeti. Biz de kolayca hazırlayabileceğiniz haliyle sizinle tanıştıralım istedik.Henüz kaynarken bile tüm ev mis gibi gül kokmaya başlıyor. Daha sonra da serin serin servis ediyorsunuz. Ama siz dilerseniz bu şerbeti buz kalıplarında dondurup, limonatanızı aromalandırabilir, sodanıza ekleyebilir veya suyunuzu lezzetlendirebilirsiniz. Şimdiden afiyetler olsun.
Serinletir:
Gül Şerbeti Tarifi
10 Mart 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için136/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Gül Şerbeti Tarifi İçin Malzemeler
- 300gramtomurcuk gül
- 1su bardağıtoz şeker
- 2litresu
Gül Şerbeti Tarifinin Püf Noktası
Gül yaprakları ve şekeri yoğururken eldiven kullanmanız ellerinizin boyanmasını engeller.
Gül Şerbeti Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tomurcuk gülleri yıkayın. Tencereye alın.
- Üzerine 2 litre su ilave edip 20-25 dakika kaynatın.
- Ardından ocaktan alıp süzdürün ve içerisine şeker ilave edip karıştırın. Şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Soğuduktan sonra servis edin. Afiyetler olsun.
Gül Şerbeti Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz hazırladığınız şerbeti buz poşetine doldurarak dondurup, sodanızın içine küp küp ekleyebilirsiniz.
300 gram kuru gül cok maliyetli :(
Yanıtla
Yanıtla
Gül kurusu şerbetin ana malzemesi, dilerseniz ölçüleri yarı yarıya düşürüp yapabilirsiniz.
Sadece bir tane gülle bile 3 bardaklık şerbet çıkarabilyorsunuz bu tarifle. Çok güzel oldu tarif için teşekkürler
Yanıtla
Yanıtla
Teşekkür ederiz Elif Hanım, sizlere afiyetler olsun!
Yorumlar
4