Evimizin Mutfağından:

Greçkolata (Greçkalı Çıtır Çikolata) Tarifi

Name: Greçkolata (Greçkalı Çıtır Çikolata)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ATIŞTIRMALIK TARİFLERİ

TATLI ATIŞTIRMALIK TARİFLERİ

Greçkolata (Greçkalı Çıtır Çikolata) Tarifi

03 Nisan 2020

Tarif Defterime
Ekle

Karabuğday yani greçka kullanarak çıtır bir çikolata hazırlamaya ne dersiniz? Doğru duydunuz sadece pilavını, salatasını değil çikolatayla karıştırıp karabuğdayın bambaşka bir hale bürünmesini sağladık. Dilerseniz farklı kuru yemiş ve meyveler ilave ederek granola bar haline bile getirebilirsiniz.

Sadece bir tablet çikolata ile 4 adet çıtır çikolata bar hazırladık. Buzdolabında rahatlıkta saklayabilir ve dilediğiniz zaman tüketebilirsiniz. Pratik, az malzemeli bir atıştırmalık isteyenler için yeni nesil çıtır çikolata 'Greçkolata' tarifimiz sizler için hazırlandı, afiyetler olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Greçkolata (Greçkalı Çıtır Çikolata) Tarifi İçin Malzemeler

3yemek kaşığıkarabuğday(greçka)
80gramçikolata(1 tablet)
1tatlı kaşığıtereyağı
3yemek kaşığısüt
1yemek kaşığıyulaf ezmesi

Greçkolata (Greçkalı Çıtır Çikolata) Tarifi Nasıl Yapılır?

Greçkayı tavaya alın ve orta-kısık ateşte ara ara tavayı sallayarak 5-7 dakika kadar ısıtın.
Ardından soğuması için yağlı kağıt serdiğiniz 10x20 boyutlarında bir kabın içerisine aktarın.
Bu sırada çikolatayı küçük parçalara bölün ve üzerine sütü ilave ederek benmari usulü eritin. Ara ara karıştırın.
Çikolata tamamen eridikten sonra içerisine tereyağını ekleyip karıştırın ve greçkanın üzerine dökün.
Çikolatayı güzelce yayın. Greçkalara tamamen yapışabilmesi için dikkatli ve hafif bir şekilde karıştırın.
Son olarak yulaf ezmesini üzerine serpiştirin ve soğuması için buzdolabında dinlenmeye bırakın. Yaklaşık 30 dakika içinde katılaşacak ve hazır hale gelecektir. Dilediğiniz biçimde keserek yağlı kağıttan sıyırın ve servis edin. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Neşe Ümit Tan

EDİTÖR

Dızmana ile büyüdüm, ıslak hamburger ile yaş alıyorum.

Sıkça Yenen Konular

TATLI ATIŞTIRMALIK

4.5

Yorumlar

dhcs15 Ağustos 2021 15:50

Benim çikolatam nedense çok akışkan erimedi. 120 g çikolataya 4 kaşık süt koydum diye olmuş olabilir. Tereyağı yerine hindistan cevizi yağı koydum. Biraz da hindistan cevizi ekledim. Mükemmel oldu. Teşekkürler tarif için. (:

Yanıtla

Ayşegül Uslu 17 Ağustos 2021 16:24

Yanıtla

Ellerinize sağlık :)