Name: Fit Truffle
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 çay bardağı yulaf ezmesi; 1 çay bardağı kabuksuz çiğ badem; 1 yemek kaşığı bal; 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı; 6 kare bitter çikolata; 1 adet portakal kabuğu rendesi

Fit Truffle Tarifi

İçi badem ve portakal kabuklu, dışı yoğun bitter çikolatalı enfes fit truffle tarifi, en popüler ikramlığınız olacak, çay saatlerine çok yakışacak. Haydi sizi mutfağa alalım!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Fit Truffle Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı yulaf ezmesi
1 çay bardağı kabuksuz çiğ badem
1 yemek kaşığı bal
1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı
6 kare bitter çikolata
1 adet portakal kabuğu rendesi

Fit Truffle Tarifinin Püf Noktası

Bitter çikolatalı toplarınızı ister Hindistan cevizine ister Antep fıstığına bulayın. Ben üzerini kurutulmuş portakal kabuğu rendesi ile süsledim, şahane oldu! Özellikle kontrast tatları seviyorsanız bu tarifi denemelisiniz!

Fit Truffle Tarifi Nasıl Yapılır?

Yulaf ezmesini robottan geçirelim. Bir tur döndürmeniz yeterli un gibi olmasına gerek yok.
Daha sonra içerisine badem, bal ve portakal kabuğu rendesi ekleyip tekrar robottan geçiriyoruz. Küçük toplar haline getirip 15-20 dakika buzdolabında bekletiyoruz.
Diğer taraftan da benmari usulü bitter çikolatamızı Hindistan cevizi yağı ile birlikte eritiyoruz.
Buzdolabından çıkarttığımız topları çikolataya bulayıp dolapta dinlendiriyoruz. Afiyet olsun.