Gömeç, Anadolu mutfağının sıcacık, yumuşacık dokusuyla sofralarda nostalji rüzgarları estiren bir hamur işi aslında. Ev yapımı çöreğin en sade ve en güzel hallerinden biri olan gömeç, kahvaltıdan akşam çayına kadar her öğünde kendine yer bulabilir.
Üzeri nar gibi kızaran, çörek otuyla süslenmiş ve fırından yükselen mis gibi kokularla evinizi saracak tarif, pratikliği ve tabii lezzetiyle kalbinizi fethedecek.
Birkaç temel malzeme ile hazırlanan gömeç tarifi, zamandan tasarruf etmek istediğiniz zamanlarda kurtarıcınız olacak. Şimdiden ellerinize sağlık diyelim ve sizleri mutfağa kadar davet edelim.
Yorumlar
0