Gerçek salep, salep bitkisinin yıkandıktan sonra sütle kaynatılıp kurutulması ve ardından öğütülmesiyle elde edilen saf bir içecek tozu.
Kış geldi mi, havalar soğudu mu akla ilk gelen içecek saleptir. Kıvamıyla üzerindeki mis gibi tarçınıyla bambaşka bir lezzet. Ev koşullarında nişasta ilaveli kolay salepler yapılıyor.
Ancak bu kez tamamen orjinal salep tarifini hep beraber hazırlayalım. Hele bir de üstüne bolca tarçın eklenip gercek salebin hakkını verelim. Buraya tam dört fincanlık ölçü bırakıyoruz. Afiyetler olsun.
Gerçek Salep Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0