İnanılmaz kolay, lezzetli, yumuşacık bir Hint ekmeği... Hazırlamak ise tahmin ettiğinizden çok daha pratik. Öyleyse kolları sıvayın ve mutfağın yolunu tutun.
İnanılmaz Pratik:
Garlic Naan Tarifi
13 Haziran 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 adet küçük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaGarlic Naan Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1çay bardağıyoğurt
- 1/2çay bardağısıvı yağ(ben zeytinyağı kullandım)
- 1/2çay bardağısu
- 2,5su bardağıun
- 1çay kaşığıtuz
- 1paketkabartma tozu
Üzerine sürmek için:
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 1dişrendelenmiş sarımsak
- 1tutammaydanoz
Garlic Naan Tarifinin Püf Noktası
Yumuşak oluyor hamuru ekstra un eklemeyin. Çabuk pişer. Kahvaltıya 15 dakikada hazırlayabileceğiniz bir lezzet.
Garlic Naan Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kabın içine sıvı yağ, yoğurt, su, tuzu alıp karıştıralım.
- Unu kontrollü ekleyelim. Kabartma tozunu da ekleyip yumuşak ele yapışan bir hamur yoğuruyoruz. 13 ya da 14 beze yapalım.
- Bezeler dinlenirken sosunu hazırlayalım.
- Tereyağını eritelim içine yarım çay bardağı sıvı yağ koyalım. Daha sıcakken sarımsak rendesini ekleyelim.
- En son kıyılmış maydanoz ekleyelim. Bezeleri az unlayarak merdane ile açalım.
- İki ekmeği birlikte tavada pişirebiliriz. Pişen ekmeklere yağlı sostan sürelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0