O en sevdiğiniz tatlının, şekersiz ve glutensiz olması kaç puan? Hemen denemenize tavsiye ederiz. Mutfağa buyurun ve fit profiterol tarifi ile enfes bir tatlı hazırlayın.
Lezzetiyle Tam Puan Alacak:
Fit Profiterol Tarifi
16 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için141/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
10 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Fit Profiterol Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin:
- 4adetyumurta beyazı
- 1yemek kaşığıyulaf unu(yulaf ezmesini rondodan geçirin)
- 1yemek kaşığıbal
Kreması İçin:
- 200mililitresüt
- 1,5yemek kaşığıyulaf unu
- 1tatlı kaşığıbal
Üzeri İçin:
- 40gramçikolata(sütlü, bitter veya şekersiz çikolata)
Fit Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yumurta beyazı bulut gibi olana kadar çırpın. Yulaf unu ve balı ekle çırp.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kaşık yardımıyla koyun. 170 derecede 10-15 dakika pişirin. (Fırından çıkınca biraz sönecek bu normal)
- Krema için: Süt ve yulaf ununu kaynatın. Kaynadığında altını kısıp, biraz daha pişirin. Soğuyunca bal ekleyin.
- Profiteroller yağlı kağıttan bıçakla alınır. Elinizle hamuru kenarlarından yapıştırın ortası havuz gibi olacak. (hamur yapışıyor korkmayı) ortasını kremayla doldurun.
- Üzerine benmaride ya da mikrodalgada kontrollü şekilde eritilmiş çikolatayla süsleyin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0