Akışkan Çikolatasıyla:

Ev Yapımı İzmir Bomba Tarifi

Akışkan Çikolatasıyla:

Ev Yapımı İzmir Bomba Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Esra Tanrıver
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Esra Tanrıver
4 takipçi10 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

3.5
Gökçen Mutaf
Mart 9
5 dakika
5
Nilay Tütüncü
Şubat 16, 2019
25 dakika
5
Yemek Yolculuğu
Ocak 4, 2016
20 dakika
4
Cemre Özgüzel
Mayıs 13, 2019
25 dakika

Hazır aldıklarınızı aratmayacak bir lezzet şölenine hazır olun. Ev yapımı İzmir bomba fırından çıkan en lezzetli şeylerden biri olacak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Ev Yapımı İzmir Bomba Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adetyumurta
  • 1 çay bardağısüt
  • 1/2 çay bardağısıvı yağ
  • 2 yemek kaşığısu
  • 1 yemek kaşığısirke
  • 1 çimdiktuz
  • 1 paketkabartma tozu
  • 2,5 su bardağıun
  • 300 gramkahvaltılık sürülebilir çikolata

Ev Yapımı İzmir Bomba Tarifinin Püf Noktası

Donduracak olduğunuz çikolataları yuvarlak ve yayık bir şekilde hazırlarsanız hamurun içerisinde daha iyi şekil alır. Hamurumuz ne kadar ince olursa o kadar güzel olur. Bezeleri açarken un yerine nişasta kullanabilirsiniz. Bezelerinizin büyüklüğüne ve hamurunuzun inceliğine göre sayı da değişebilir.

Ev Yapımı İzmir Bomba Tarifinin Pişirme Önerisi

Önceden ısıtılmış fırında 200°de 10 dakika pişirelim. Devamında kontrollü olarak devam edelim.

Ev Yapımı İzmir Bomba Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle çikolatamızdan yuvarlak yuvarlak hazırlayacak olduğumuz adet kadar donduralım. Bunu iç malzemesi olarak kullanacağız.

  2. Tüm malzemeleri derin bir kaba alıp ele yapışmayacak bir kıvamda hamurumuzu yoğuralım. Un miktarını buna göre ayarlayabilirsiniz.

  3. Hamurumuzun üzerini kapatıp 20-30 dakika kadar dinlendirelim.

  4. Hamuru tezgaha alıp uzun rulo şekli vererek eşit parçalarda bezeler oluşturalım.

  5. Bezelerimizi oklava yardımı ile açalım. Bu esnada nişasta kullanabilirsiniz. Hamurumuzun ince olmasına dikkat edelim.

  6. İçerisine dondurmuş olduğumuz çikolatadan koyup bohça şeklinde kapatalım. Fazla hamur kalırsa makas yardımı ile keselim. Kapattığımız kısımlar alta gelecek şekilde tepsimize yerleştirelim.

  7. Önceden ısıtılmış fırında 200° de 10 dakika kadar tutalım. Hamurun kalınlığına ve fırına göre bu süre değişebilir. Bunun için dikkatli pişirmekte fayda var.

  8. Bombalarımız servise hazır. Afiyet olsun.

Ev Yapımı İzmir Bomba Tarifinin Servis Önerisi

Fırından çıktıktan sonra sıcak sıcak servis yapılmasını tavsiye ederim.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?