İçinin akışkan çikolatası ve vişneyle olan uyumuna bayılacaksınız. Fit brownie tarifi için mutfağa kadar geçin.
İçi Akışkan Çikolatalı:
Fit Brownie Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
9 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Fit Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 4tepeleme yemek kaşığıtereyağı
- 200gramşekersiz bitter çikolata
- 3adetyumurta
- 1/2su bardağıHindistan cevizi şekeri(ya da aynı miktarda normal şeker)
- 1su bardağı (bir parmak eksik)un(tam buğday olabilir)
- 1paketvanilya
- 1çay kaşığı ucutuz
- 1su bardağıvişne
- 1avuçceviz içi (iri çekilmiş)
Fit Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını yakmamaya özen göstererek eritin ve ateşten alın. Çikolataları içine ilave edin ve iyice karıştırarak eritin.
- Yumurtaları çırpma kabına alın ve mikserin yüksek devrinde kısa bir süre çırptıktan sonra balı ekleyin.
- 5-10 dakika arası beyazlaşana kadar güzelce çırpın.
- İlk sıcaklığı çıkmış olan çikolata tereyağı karışımını da, yumurtalı karışıma yavaşça ekleyin ve tamamen karışana kadar çırpın.
- Son aşamada; un, tuz ve vanilya ilavesini yapın ve kuru malzemeleri ekledikten sonra, sadece karışacak kadar çok kısa bir süre çırpın ve mikseri kapatın. (kesinlikle uzun süre çırpmamaya özen gösterin)
- Ceviz kırığını da ekleyerek, tahta bir kaşıkla nazikçe karıştırın.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın kabına (ben küçük boy kare borcam kullandım), brownie hamurunu dökün ve üzerine vişneleri bastırmadan dizin ve tekrar ceviz serpin.
- Önceden 165 dereceye ısınmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0