Name: Damla Çikolatalı Kıyır Kurabiye
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 30 adet küçük boy
Cuisine: Türk
Ingredients: 250 gram tereyağı ya da margarin ((oda sıcaklığında)); 2 su bardağı pudra şekeri; 1 çay bardağı mısır nişastası; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 3 su bardağı un; 1/2 su bardağı damla çikolata

Damla Çikolatalı Kıyır Kurabiye Tarifi

Kimsenin hayır diyemeyeceği, ağızda dağılan kıyır, kıyır bir tarif. Her zaman elinizin altında bulunması gereken bir kurabiye tarifi

KAÇ KİŞİLİK

30 adet küçük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Damla Çikolatalı Kıyır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

250 gram tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında)
2 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı mısır nişastası
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
1/2 su bardağı damla çikolata

Damla Çikolatalı Kıyır Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Bütün malzemeleri kabımıza alıp, yumuşak bir kıvam elde edene kadar yoğuruyoruz.
Unu eleyip, kontrollü bir şekilde ekleyin. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
Çatal yardımı ile kurabiyenin uç kısmına bir kere bastırıp çekiyoruz.
180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz.
Çok pişirmeyin, çünkü rengi beyaz kalacak.
En sonda benmari usulü eritilmiş çikolataya kurabiyemizin ucunu batırıyoruz.
Dilerseniz çikolataya buladığımız kurabiyemizi Antep fıstığı veya fındığa bulayıp, servis edebilirsiniz.