Mideleri Şenlendiren:

Peynirli Kekikli Pizza Tarifi


Mideleri şenlendiren enfes bir tarif ile karşınızdayız! Peynirli kekikli pizza tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Peynirli Kekikli Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 5su bardağıun
  • 1paketinstant maya
  • 1yemek kaşığıtoz şeker
  • 1/2yemek kaşığıtuz
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 2su bardağıılık su

Sosu İçin:

  • 4adetrendelenmiş domates
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/4çay bardağısu
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1yemek kaşığısarımsak tozu

Üzeri için:

  • 1kasemozzarella peyniri(arzu ederseniz)
  • 1kaserendelenmiş kaşar peyniri
  • 7-8dilimsucuk
  • 1adetdomates
  • 1avuçmısır
  • 1adetbiber
  • 1tutamkekik
  • 2-3dilimpeynir

Peynirli Kekikli Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Unu yoğurma kabına alalım ve ortasını havuz şeklinde açalım. Unun ortasına instant maya, şeker, tuz, zeytinyağı ve ılık suyu yavaş yavaş ilave ederek hamurumuzu yoğurmaya başlayalım.
  2. Yumuşak kıvamlı ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Toparlanan hamurumuzun üzerini streç film örterek yaklaşık 30 dakika kadar mayalanmaya bırakalım.
  3. Mayalanan hamurun üzerini açalım ve un serptiğimiz tezgaha hamuru alalım. Elimizle yine toparlayıp havasını aldıktan sonra 2 eşit parçaya bölelim.
  4. Kestiğimiz parçayı beze haline getirerek un serptiğimiz tezgahta merdane yardımıyla açalım.
  5. Hafifçe un serperek merdaneye yapışmamasını sağlayabilirsiniz. Açtığımız hamuru pizza tepsisine almadan önce boyutu uygun mu diye kontrol edelim.
  6. Açtığımız hamuru unladığımız pizza tepsisine alalım ve elimizle etrafını düzeltelim.
  7. Bir çatal yardımıyla hamurumuzun tüm yüzeyine delikler açalım böylelikle hamur pişerken kabarmayacaktır.
  8. Pizza tepsisini önceden ısıttığımız 200 derecelik fırına sürerek hamurumuzu 10 dakika pişirelim.
  9. Sosu için malzemeleri 10 dakika kaynatıp pizza hamuruna sürelim.
  10. Sosu bolca sürdükten sonra üstüne kaşar mozarella peynirini ekleyip diğer malzemeleri de ekleyelim.
  11. Son olarak pizzamızı tekrar fırına sürelim ve 200 derecelik fırında 20 dk daha pişmeye bırakalım. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

merinur
yemek yapmak ve yemek yemek bir tutku paylaşmaksa heyecan verici hadi sen de gel...
Devamını okuyun
0takipçi25 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?