Name: Otlu Börek
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 adet
Cuisine: Türk
Ingredients: 6 su bardağı un; 1 yemek kaşığı sirke; 3,5 çay bardağı su; 1 çay bardağı süt; 1 çay kaşığı şeker; 1 silme yemek kaşığı tuz; 1 paket instant maya; 1/2 çay bardağı ayçiçek yağı; 1 kase dilediğiniz otlar; 1 adet rendelenmiş patates; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı tuz; 1 yemek kaşığı sıvı yağ; 2 yemek kaşığı yoğurt; 1 tutam çörek otu

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

hem gözünüzü hem de karnınızı doyuracak şahane bir börek tarifi ile karşınızdayız! Hazırlanması çok ama çok pratik! Otlu börek tarifi için mutfağa kadar geçin.

merinur

EDİTOR

yemek yapmak ve yemek yemek bir tutku paylaşmaksa heyecan verici hadi sen de gel paylaşalım hep birlikte:)

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Otlu Börek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

6 su bardağı un
1 yemek kaşığı sirke
3,5 çay bardağı su
1 çay bardağı süt
1 çay kaşığı şeker
1 silme yemek kaşığı tuz
1 paket instant maya
1/2 çay bardağı ayçiçek yağı

İçi için:

1 kase dilediğiniz otlar
1 adet rendelenmiş patates
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz

Üzeri için:

1 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1 tutam çörek otu

Otlu Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamuru için hamur malzemeleri karıştırılıp yoğurulur, 15 dakika bekletilir. İçi doğranıp hazırlanır.
Hamur kabardıktan sonra beze haline getirilir, açılır iç malzemesi konur dilediğiniz şekli verebilirsiniz.
Tepsi yağlanır üzerine börekler konur.
Aralarına yağ sürülür üstüne yoğurt dilerseniz çörek otu da serpebilirsiniz.
200 derece de 30 dakika pişirilir, afiyet olsun.