Fırında tavuk kalça, doyurucu bir öğün olarak mutfaklarda sıkça tercih edilen bir tavuk yemeğidir. Tavuk kalça eti, fırında pişirme yöntemi ile, eti hem diyete uygun kılar hem de kendi suyunda pişerek daha yoğun aroma elde edilmesini sağlar. Sebzelerle buluşarak fırında pişer.
Tavuk yemeği tarifleri arasında öne çıkan yemek, en sade haliyle bile mutfakta şahane kokular yayar. Zeytinyağı, baharatlar ve yoğurdun birleştiği sosla buluşan baharatlı tavuk, domates, biber, soğan ve sarımsakla birlikte fırında yavaş yavaş pişerken mutfağı mis gibi sarar. Şimdiden ellerinize sağlık.
Fırında Tavuk Kalça Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0