Bol sebzeli, börek tadında çok lezzetli bir sebze yemeği yapıyoruz. Fırında soslu karnabahar tarifini sevmeyen olmayacak.
Börek Lezzetinde:
Fırında Soslu Karnabahar Tarifi
18 Aralık 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 kişi için400/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Fırında Soslu Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetkarnabahar
- 1adethavuç
- 1adetkapya biber
- 3daltaze soğan
- 10dalmaydanoz
- 5daldereotu
- 1çay bardağızeytinyağı
- 1çay bardağıyoğurt
- 1su bardağısüt
- 2adetyumurta
- 3yemek kaşığı (tepeleme)un
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
- 1çorba kasesirendelenmiş kaşar peyniri
Fırında Soslu Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karnabahar haşlanır ve parçalanıp borcama alınır.
- Bir kapta sosu için yumurta, süt, un, tuz, toz biber, zeytinyağı ve yoğurt alınıp karıştırılır.
- Havuç rendelenir, kapya biber ve yeşillikler doğranıp harcın içine konulur.
- Harç ve karnabar iyice karıştırılır.
- 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
- Kaşar peyniri de eklenip eriyene kadar yeniden pişirilir. Soslu fırında karnabahar servise hazırdır, afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0