Pepsi
Pepsi Badge
Hafif ve Leziz:

Fırında Pesto Soslu Tavuk Tarifi


Hep kuru oluyor diye şikayet ettiğiniz tavuk göğsü hem lokum gibi, hem de lezzetli olsun istiyorsanız, bu tarif favoriniz olacak! Çünkü bu kez sık sık sofralarınıza konuk ettiğiniz o klasik tavuk yemeklerinden çok daha lezzetli, renkli ve hafif bir tarif hazırladık!

Tavuk göğüsleri, baharatlarla harmanlanıp tavada pişiyor, üzerine mozzarella peyniri, pesto sos ve kokteyl domatesle fırına veriliyor. "Bugün farklı olarak ne pişirsem?" diyenlere ilham olacağını düşündüğümüz fırında pesto soslu tavuk tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

Tarifimizin videolu anlatımını da aşağıya bırakıyoruz:


KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Fırında Pesto Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adettavuk göğüs bonfile
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 2dişezilmiş sarımsak

Pesto Sos İçin:

  • 2demettaze fesleğen
  • 2dişsarımsak
  • 2yemek kaşığıçam fıstığı
  • 50gramrendelenmiş parmesan
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1/2çay bardağısoğuk su
  • 1/2çay kaşığıtuz

Üzeri İçin:

  • 100grammozarella peyniri(rendelenmiş)
  • 10adetkokteyl domates(dörde bölünmüş)
  • 2yapraktaze fesleğen

Fırında Pesto Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk göğüslerini bir kasede zeytinyağı, tuz, toz kırmızı biber, karabiber ve sarımsakla birlikte karıştırın.
    pepsi-firinda-pesto-soslu-tavuk-01
  2. Sosladığınız tavukları kızdırılmış tavada arkalı önlü yaklaşık 8 dakika pişirin.
    pepsi-firinda-pesto-soslu-tavuk-04
  3. Bu sırada fesleğen, sarımsak, çam fıstığı, rendelenmiş parmesan peyniri, zeytinyağı, soğuk su ve tuzu mutfak robotundan geçirin.
    pepsi-firinda-pesto-soslu-tavuk-09
  4. Tavada pişmiş olan tavukları fırın kabına alın ve üzerilerine rendelenmiş mozzarella peynirini paylaştırıp 185 derece fırında 12 dakika pişirin.
    pepsi-firinda-pesto-soslu-tavuk-06
  5. 12 dakikanın ardından kabı fırından çıkarıp tavukların üzerilerine pesto sos gezdirin ve son olarak doğranmış kokteyl domatesleri ilave edip 5 dakika daha fırınlayın.
    pepsi-firinda-pesto-soslu-tavuk-12
  6. Fırından çıkardıktan sonra kıyılmış fesleğen serpiştirip, sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!
    pepsi-firinda-pesto-soslu-tavuk-14

Editör

Yorumlar

0

Bir Tabak Daha?

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?