Çocukların da çok seveceği fırında patates kroket tarifi karşınızda. Üstelik kızartma halinden çok daha hafif. Tarifi bizden, sosları seçmek sizden.
Soslara Bana Bana:
Fırında Patates Kroket Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Fırında Patates Kroket Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2kilogrampatates
- 2adetyumurta
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkimyon
- 1su bardağıun
- 1-2daldoğranmış maydanoz
- 1-2dalyeşil soğan(arzuya göre)
- 1/2kasesusam(bulamak için)
- 1/2kasegaleta unu(bulamak için)
Fırında Patates Kroket Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri haşlayıp rendeleyin. İçine yumurta, karabiber, tuz ve unu ekleyip karıştırın.
- Son olarak doğranmış maydanozu ve soğanları ekleyip tekrar karıştırın.
- Harçtan parçalar koparıp şekil verin. Harç biraz yapışkan olduğu için elinizi yağlayıp şekil verin.
- Susam veya galeta ununa bulayıp fırın tepsisine dizin. Üzerlerine biraz zeytinyağı veya sıvı yağı gezdirip 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
- Yağ altta kaldığı için altı daha çabuk kızaracak. Eşit şekilde kızarmalarını isterseniz fırından alıp ters çevirin, ardından biraz daha pişirin. Arzu ettiğiniz soslarla servis edin.
Yorumlar
0