Leblebiyle hurma uyumunu daha önce denemediyseniz, çok şey kaçırıyorsunuz. Hazırlaması oldukça pratik olan bu enfes tarif, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için de oldukça güzel bir alternatif olacaktır. Haydi sizi bu enfes leblebili ve hurmalı bar tarifi için mutfağa alalım.
9 adet
7 dakika
0 dakika
Hurma - leblebi karışımına suyu kontrollü ekleyin.
Hurmalar sıcak suda bekletilir. Bu sırada leblebiler un haline gelene kadar robotta çekilir.
Hurmaların suyu, 1 yemek kaşığı kalacak kadar süzülür, çekirdekleri çıkartılıp püre haline getirilir.
Hurma püresi, robottaki leblebilere eklenir ve güzelce karıştırılır. Şekil verilecek kıvam alana kadar su eklenir. Daha sonra istenilen şekil verilir. Afiyet olsun.
Yorumlar