Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık olan bu falafellere bayılacaksınız. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.
Dışı Kıtır, İçi Yumuşak:
Fırın Falafel Tarifi
08 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için185/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Fırın Falafel Tarifi İçin Malzemeler
- 3su bardağıhaşlanmış nohut
- 1adetkuru soğan
- 1/2demetmaydanoz
- 4yemek kaşığıtam buğday unu
- 4yemek kaşığızeytinyağı
- 2dişsarımsak
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Fırın Falafel Tarifi Nasıl Yapılır?
- Geceden ıslattığım nohutları 1 çay kaşığı karbonat ile haşladım. Hafif kıtır bir kıvamdayken soğumaya bırakıp kabuklarını soydum.
- Daha sonra kuru soğan, sarımsak, zeytinyağı ve nohutları rondodan geçirdim. En son kıyılmış maydanoz, un ve baharatlarla birleştirip yoğurdum.
- Elimle şekil vererek yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizdim ve üzerine fırçayla zeytinyağı sürüp önceden ısıtılmış fırında, 180 derecede yaklaşık 20-25 dakika üzeri çatlayana kadar pişirdim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0