Dışı Kıtır, İçi Yumuşak:

Fırın Falafel Tarifi

Dışı Kıtır, İçi Yumuşak:

Fırın Falafel Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
fitandtassty
Tariflerin devamı için instagram üzerinden @fitandtassty sayfasını takip etmeyi ... Devamını okuyun
fitandtassty
8986 takipçi27 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 17, 2014
10 dakika
4.5
Ayşegül Uslu
Nisan 15
20 dakika
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık olan bu falafellere bayılacaksınız. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Fırın Falafel Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağıhaşlanmış nohut
  • 1 adetkuru soğan
  • 1/2 demetmaydanoz
  • 4 yemek kaşığıtam buğday unu
  • 4 yemek kaşığızeytinyağı
  • 2 dişsarımsak

Fırın Falafel Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Geceden ıslattığım nohutları 1 çay kaşığı karbonat ile haşladım. Hafif kıtır bir kıvamdayken soğumaya bırakıp kabuklarını soydum.

  2. Daha sonra kuru soğan, sarımsak, zeytinyağı ve nohutları rondodan geçirdim. En son kıyılmış maydanoz, un ve baharatlarla birleştirip yoğurdum.

  3. Elimle şekil vererek yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizdim ve üzerine fırçayla zeytinyağı sürüp önceden ısıtılmış fırında, 180 derecede yaklaşık 20-25 dakika üzeri çatlayana kadar pişirdim. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?