Fırında Kadayıf Dolması Tarifi
Uzun Süre Tazeliğini Koruyan:

Fırında Kadayıf Dolması Tarifi

11 Aralık 2020

Yemek.com'un ücretsiz uygulamasında daha iyi bir deneyim seni bekliyor

  • Asistan Şef ile tarifi sesli dinle
  • Tarifi ekran kapanmadan yap
  • Tarif defterine ekle
Uygulamada Aç Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Uzun süre tazeliğini koruyan, çıtır çıtır enfes bir tatlı tarifi hazırlamaya ne dersiniz? Hazırladıktan sonra tadına doyamayacaksınız buna eminiz. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Mürüvvet Reisoğlu

Mürüvvet Reisoğlu

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

23 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Malzemeler Fırında Kadayıf Dolması Tarifi İçin Malzemeler

Kadayıf için:

  • 500 gram taze kadayıf
  • 300 gram ceviz içi (ince çekilmiş) (fıstık ya da fındık)
  • 100 gram tereyağı
  • 1 su bardağı sıvı yağ

Şerbeti için:

  • 4 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Püf noktası Fırında Kadayıf Dolması Tarifinin Püf Noktası

Tatlınızı 1 gece dinlendirirseniz şerbeti daha iyi çeker, kıvamı ve lezzeti daha iyi olur. Ceviz yerine, fındık, fıstık yada badem kullanabilirsiniz.

Yapılış Fırında Kadayıf Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şerbet malzemelerini derin bir tencereye alıp önce yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte 20 25 dakika kaynamaya bırakalım.
    firinda-kadayif-dolmasi-adim-1
  2. Şerbet ocakta iken.. Sıvı yağı ısıtıp tereyağı ilave edelim ve yağın erimesi için karıştıralım. Kadayıfı elimizle iyice havalandırıp tabiri caizse tiftikleyip üzerine eriyen yağı ekleyerek homojen bir şekilde tüm kadayıfa yedirelim.
    firinda-kadayif-dolmasi-adim-2
  3. Bir tutam kadayıf alarak uzun bir şekilde düzeltelim ve uç kısmına bir miktar ceviz içi koyup sıkıca silindir şeklinde saralım.
    firinda-kadayif-dolmasi-adim-3
  4. Dikdörtgen fırın kabına dizdikten sonra fırının en alt rafında önceden ısıtılmış 200° de kızarana kadar pişirelim.
    firinda-kadayif-dolmasi-adim-4
  5. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra sıcak kadayıfı üzerine, hafif elinizi yakacak sıcaklıkta ki şerbeti gezdirelim. En az 4-5 saat dinlendirdikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun.
    firinda-kadayif-dolmasi-adim-5
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Mürüvvet Reisoğlu

Mürüvvet Reisoğlu

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Sıkça Yenen Konular

En Kolay Haliyle: Sütlü Nuriye
Hazırlık süresi 25dk
ŞERBETLİ TATLI

En Kolay Haliyle: Sütlü Nuriye

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Pratiği Var: Milföyden Şöbiyet Tatlısı
Hazırlık süresi 20dk
ŞERBETLİ TATLI

Pratiği Var: Milföyden Şöbiyet Tatlısı

evdekendinpisir evdekendinpisir
Şerbeti Tam Kıvamında: Dilber Dudağı
Hazırlık süresi 40dk
ŞERBETLİ TATLI

Şerbeti Tam Kıvamında: Dilber Dudağı

evdekendinpisir evdekendinpisir
Tam Ölçülü: Haşhaşlı Revani
Hazırlık süresi 20dk
ŞERBETLİ TATLI

Tam Ölçülü: Haşhaşlı Revani

evdekendinpisir evdekendinpisir

Uzun Süre Tazeliğini Koruyan: Fırında Kadayıf Dolması Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • gurme06

    gurme06 25 Nisan 2021 14:24

    tarif çok güzel oldu ancak yağ oranı çok fazla. kadayıfı neredeyse iki katı artırarak yağ oranını yakalayabildik. çok yağlı olunca saramıyorsunuz. Lezzeti gayet yerinde çıtır çıtır bir kadayıf. sarması biraz zahmetli ama açık söyleyeyim.
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)

Bir Tabak Daha?

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap
ÖĞREN

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap

Yemek.com Yemek.com
Zeytinyağlısı Beklesin: Etli Dolma
Hazırlık süresi 30dk
SİZDEN GELENLER

Zeytinyağlısı Beklesin: Etli Dolma

hobbyandhomely hobbyandhomely
Buharda Pişer: Çin Mantısı (Dumpling)
Hazırlık süresi 20dk
SİZDEN GELENLER

Buharda Pişer: Çin Mantısı (Dumpling)

Kekikkavanozu Kekikkavanozu
Lokum Gibi: Tavuk Kavurma
Hazırlık süresi 10dk
SİZDEN GELENLER

Lokum Gibi: Tavuk Kavurma

ENFES-LEZZETLER ENFES-LEZZETLER
Kıyır Kıyır: Şekersiz Kirazlı Galette
Hazırlık süresi 30dk
SİZDEN GELENLER

Kıyır Kıyır: Şekersiz Kirazlı Galette

Kocadangurme Kocadangurme

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

İddialı Bir Lezzet: Elmalı ve Tarçınlı Cheesecake
Hazırlık süresi 20dk
SİZDEN GELENLER

İddialı Bir Lezzet: Elmalı ve Tarçınlı Cheesecake

Mürüvvet Reisoğlu Mürüvvet Reisoğlu
İtalya'nın Göz Bebeği: Caprese Baston Şekeri
Hazırlık süresi 15dk
KAHVALTILIK

İtalya'nın Göz Bebeği: Caprese Baston Şekeri

mevyberry mevyberry
Unlar Değerlenecek: Çavdar Unlu Ekmek
Hazırlık süresi 15dk
EKMEK

Unlar Değerlenecek: Çavdar Unlu Ekmek

mevyberry mevyberry
Şirinler Köyünden: Maviş Dolgulu Krepler
Hazırlık süresi 10dk
KAHVALTILIK

Şirinler Köyünden: Maviş Dolgulu Krepler

mevyberry mevyberry
Görüntüsüyle Mest Eder: Yılbaşı Ağacı Cupcakeleri
Hazırlık süresi 30dk
SİZDEN GELENLER

Görüntüsüyle Mest Eder: Yılbaşı Ağacı Cupcakeleri

Yescooks Yescooks
Kaşık Kaşık: Hindistan Cevizli Vegan Puding
Hazırlık süresi 20dk
SÜTLÜ TATLI

Kaşık Kaşık: Hindistan Cevizli Vegan Puding

healthyglambite healthyglambite
Çok Doyurucu: Domatesli Fesleğen Soslu Köfte
Hazırlık süresi 20dk
KÖFTE

Çok Doyurucu: Domatesli Fesleğen Soslu Köfte

Josyellowkitchen Josyellowkitchen
Bir de Böyle Deneyin: Tavuklu Patlıcan Bohça
Hazırlık süresi 15dk
TAVUK

Bir de Böyle Deneyin: Tavuklu Patlıcan Bohça

Josyellowkitchen Josyellowkitchen
Yapması Çok Basit: Kırmızı Biberli Fırında Tavuk
Hazırlık süresi 5dk
TAVUK

Yapması Çok Basit: Kırmızı Biberli Fırında Tavuk

Cookitbig Cookitbig
Soğuk Kış Günlerine: Cheddar Peynirli Karnabahar Çorbası
Hazırlık süresi 15dk
ÇORBA

Soğuk Kış Günlerine: Cheddar Peynirli Karnabahar Çorbası

Josyellowkitchen Josyellowkitchen
Zarif Lezzet: Havuçlu Rulo Pasta
Hazırlık süresi 30dk
PASTA

Zarif Lezzet: Havuçlu Rulo Pasta

Melikeipek Melikeipek
Enfes Bir Yancı Adayı: Süslü Patates
Hazırlık süresi 10dk
SEBZE

Enfes Bir Yancı Adayı: Süslü Patates

Breadandeat Breadandeat