Uzun Süre Tazeliğini Koruyan:

Fırında Kadayıf Dolması Tarifi

Uzun Süre Tazeliğini Koruyan:

Fırında Kadayıf Dolması Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Mürüvvet Reisoğlu
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Mürüvvet Reisoğlu
10189 takipçi16 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika
4.5
Vestel
Mayıs 2, 2019
30 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Uzun süre tazeliğini koruyan, çıtır çıtır enfes bir tatlı hazırlamaya ne dersiniz? Hazırladıktan sonra tadına doyamayacaksınız buna eminiz. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

23 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Fırında Kadayıf Dolması Tarifi İçin Malzemeler

    Kadayıf için:

  • 500 gramtaze kadayıf
  • 300 gramceviz içi (ince çekilmiş)(fıstık ya da fındık)
  • 100 gramtereyağı
  • 1 su bardağısıvı yağ

    Şerbeti için:

  • 4 su bardağıtoz şeker
  • 4 su bardağısu
  • 1 tatlı kaşığılimon suyu

Fırında Kadayıf Dolması Tarifinin Püf Noktası

Tatlınızı 1 gece dinlendirirseniz şerbeti daha iyi çeker, kıvamı ve lezzeti daha iyi olur. Ceviz yerine, fındık, fıstık yada badem kullanabilirsiniz.

Fırında Kadayıf Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şerbet malzemelerini derin bir tencereye alıp önce yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte 20 25 dakika kaynamaya bırakalım.

  2. Şerbet ocakta iken.. Sıvı yağı ısıtıp tereyağı ilave edelim ve yağın erimesi için karıştıralım. Kadayıfı elimizle iyice havalandırıp tabiri caizse tiftikleyip üzerine eriyen yağı ekleyerek homojen bir şekilde tüm kadayıfa yedirelim.

  3. Bir tutam kadayıf alarak uzun bir şekilde düzeltelim ve uç kısmına bir miktar ceviz içi koyup sıkıca silindir şeklinde saralım.

  4. Dikdörtgen fırın kabına dizdikten sonra fırının en alt rafında önceden ısıtılmış 200° de kızarana kadar pişirelim.

  5. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra sıcak kadayıfı üzerine, hafif elinizi yakacak sıcaklıkta ki şerbeti gezdirelim. En az 4-5 saat dinlendirdikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?