Buram buram zeytinyağı ve domatesiyle tam bir yaz mezesi.
Buram Buram Yaz Kokar:
Evde Zeytinyağlı Taze Börülce Tarifi
04 Eylül 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saat
Evde Zeytinyağlı Taze Börülce Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2kilogramtaze börülce
- 2adetdomates
- 1adetsoğan
- 1dişsarımsak
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığışeker
- 6yemek kaşığızeytinyağı
Evde Zeytinyağlı Taze Börülce Tarifinin Püf Noktası
* Soğuduktan sonra gezdirilen zeytinyağı aromayı ve parlak görüntüyü artırır. * Sarımsaklı yoğurt
Evde Zeytinyağlı Taze Börülce Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce börülceleri yıkayıp sap kısımlarını ayıklayın. Yemeklik doğrayıp kenara ayırın.
- Soğanı yemeklik doğrayın, domatesi rendeleyin.
- Tencereye zeytinyağı ekleyin. Ardından soğan, börülce ve domates rendesini ekleyin. Üzerine en son sarımsak tuz ve şekeri ekleyerek kısık ateşte pişirin.
- İlk 30 dakika kapak açılmadan pişirilir, sonra bir tur karıştırılarak tamamen yumuşayana kadar kısık ateşte pişirilir.
- Soğuduktan sonra arzu ederseniz zeytinyağı gezdirip sarımsaklı yoğurt dökebilirsiniz. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0