Hazır sucuk tercih etmeyenler için denemeye değer bir lezzet. Ev yapımı kolay sucukla kahvaltılarınız şenlenecek.
Hazırı Gibi:
Ev Yapımı Kolay Sucuk Tarifi
02 Aralık 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Ev Yapımı Kolay Sucuk Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramdana kıyma
- 30gramsarımsak
- 40gramtatlı toz kırmızı biber
- 10gramacı toz kırmızı biber
- 15gramsucuk baharatı( kekik, kimyon, pulbiber, tozbiber, nane, çemen, sumak)
- 10gramtuz
- 8gramkimyon
Ev Yapımı Kolay Sucuk Tarifinin Püf Noktası
Lezzetlerin iyice bütünleşmesi için çok uzun süre iyice yoğurma gerekiyor.
Ev Yapımı Kolay Sucuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ev yapımı kolay sucuk için sarımsakları püre haline getirdikten sonra tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
- Tüm lezzetlerin iç içe geçmesi için 15 dakika makine veya el ile yoğuruyoruz.
- Karışımı 3'e bölerek elimizle rulo hale getiriyoruz ve streç filme sararak kenarlarını sıkıca kapatıyoruz.
- 2 gün bu şekilde buzdolabında muhafaza ediyoruz ve sonrasında derin dondurucuda saklıyoruz.
Yorumlar
0