Lahananın en lezzetli haliyle tanışmaya hazır olun. Etli lahana çorbası tek kasesiyle doyuracak çok besleyici ve lezzetli bir çorba tarifi.
Çok Doyurucu:
Etli Lahana Çorbası Tarifi
24 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Etli Lahana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetküçük boy lahana
- 1adet orta boypatates
- 1adet orta boyhavuç
- 1adet orta boysoğan
- 300gramdana kuşbaşı eti
- 1çorba kaşığıdomates salçası
- 1tatlı kaşığıbiber salçası
- 1çorba kaşığıtereyağı
- 3çorba kaşığızeytinyağı
- 2dişsarımsak
- 4bardaksu
- 1tutamince kıyılmış dereotu
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
Etli Lahana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yemeklik doğranmış soğan ve kuşbaşı et düdüklü tencerede tereyağı ile kavrulduktan sonra tuz, karabiber ve su eklenip 25 dakika kadar pişirilir.
- Ayrı bir tavada domates salçası ve biber salçası zeytinyağı ile kavrulup üzerine rendelenmiş havuç ve patates eklenip 10 dakika pişirilir.
- Düdüklü tencerede pişen ete tavada hazırlanan karışım eklenip, 10 dakika daha pişirilir.
- Kaşığa gelecek şekilde doğranan lahanalar tencereye eklenip 10 dakika daha pişirilir.
- Tencere ocaktan alınıp, ince kıyılmış dereotu eklenerek servise hazırlanır.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0