Kuru Domates ve Pırasalı Tam Buğday Poğaça Tarifi
Kuru Domates ve Pırasalı Tam Buğday Poğaça Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Çok hafif bu lezzet ile hem kahvaltılarınızı hem de çay saatlerinizi güzelleştirebilirsiniz. Fazlasını buzluğa atıp dilediğiniz zaman tavada ısıtarak tüketebilirsiniz.
Haydi başlayalım.
Bu tarif, ödüllü yarışmamız olan, Dimes'le Yılın Kahvaltı Sofrası'na katıldı. Siz de dilediğiniz kahvaltılık tarifi yollayarak yarışmaya katılabilirsiniz. Detaylar için görsele tıklayabilirsiniz.
KAÇ KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Kuru Domates ve Pırasalı Tam Buğday Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 3 sappırasa
- 1 tutamdereotu
- 1 avuçkuru domates
- 1 kaselor peyniri
- 1/2 kasebeyaz peynir
- 3 çorba kaşığızeytinyağı
- 1 çay kaşığıtuz
- 2 adetyumurta(1 tanesinin sarısından üzerine sürmek için bir parça ayırın)
- 2 çorba kaşığıyoğurt
- 3 su bardağıtam buğday unu
- 1 tatlı kaşığısusam ve çörek otu karışımı
Kuru Domates ve Pırasalı Tam Buğday Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta ile yoğurtu iyice karıştırın.
Zeytinyağını ekleyin karıştırın.
Sebzeleri yıkayıp kurutun ve ince ince doğrayın.
Beyaz peyniri ezin ve lor peyniri ile birlikte ekleyin, karıştırın ve biber salçasını ekleyin tekrar karıştırın.
Tuzu ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırdıktan sonra unu yavaş yavaş karıştırarak ilave edin, elinizle yoğurun.
Normal poğaça hamurundan biraz daha yapışkan bir hamur elde edin.
30 dakika oda sıcaklığında dinlenmeye bırakın, dinlenen hamura dilediğiniz gibi şekil verin.
Fırına tepsisine aralıklı dizin, üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susamı ekleyin.
180 derecede yaklaşık 25 dakika pişirin.
Yorumlar