Name: Elmalı Kıyır Kurabiye
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 12 adet orta boy
Cuisine: Türk
Ingredients: 150 gram yumuşak tereyağı; 1 çay bardağı nişasta; 1 çay bardağı pudra şekeri; 1/2 çay bardağı sıvı yağ; 1,5 yemek kaşığı yoğurt; 1 adet yumurta; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 3-3,5 su bardağı un; 3 adet elma; 3 yemek kaşığı şeker; 1 silme yemek kaşığı tarçın

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Enfes bir tat ile karşınızdayız! Elmalı kıyır kurabiye tarifi ile çayın yanına enfes bir kurabiye hazırlamaya buyurun. Tadına doyulmayacak.

Nhrzdmr

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

12 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Elmalı Kıyır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

150 gram yumuşak tereyağı
1 çay bardağı nişasta
1 çay bardağı pudra şekeri
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1,5 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3-3,5 su bardağı un

İçi için:

3 adet elma
3 yemek kaşığı şeker
1 silme yemek kaşığı tarçın

Elmalı Kıyır Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin.
Tavada şekerini ekleyip kavurun.
Yumuşadıktan sonra tarçın ekleyip ocağı kapatın.
Hamur için un hariç tüm malzemeleri karıştırın azar azar un ekleyip yoğurun.
Hamuru açın ve bardakla yuvarlak şekiller çıkartın.
İçine biraz elmalı harçtan koyup dilediğiniz gibi kapatın.
Fırın kağıdı serili tepsiye dizin ve öncen ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.