Her diliminin lezzet dolu olduğu enfes bir akşam yemeği ile karşınızdayız! Dilerseniz çay saatlerin de onunla şenlenebilir. Üstelik oldukça pratik ve doyurucu. Mutfağa buyurun.
Ispanaklı Kiş Tarifi
Ispanaklı Kiş Tarifi


Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
8 adet küçük boy
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Ispanaklı Kiş Tarifi İçin Malzemeler
- 100 grammargarin
- 2 yemek kaşığıyoğurt
- 1 kahve fincanısıvı yağ
- 1 adetyumurta
- 1/2 paketkabartma tozu
- 1 çay kaşığıtuz
- 2,5 su bardağıun
Hamuru için:
- 400 gramıspanak(ince doğranmış)
- 1 adetsoğan(ince doğranmış)
- 3 yemek kaşığısıvı yağ
- 1 adetyumurta
- 1 adetkırmızı biber
- 100 mililitrekrema
- 1 su bardağırendelenmiş kaşar peyniri(üzerine)
İç harcı için:
Ispanaklı Kiş Tarifinin Püf Noktası
Tart kalıbı yoksa herhangi bir fırın kabı kullanabilirsiniz.
Ispanaklı Kiş Tarifi Nasıl Yapılır?
Önce ıspanağı yıkayıp soğanla birlikte kavuruyoruz.
Çok az hafif pişince altını kapatıyoruz soğumaya alıyoruz.
Oda sıcaklığında margarine yumurta yoğurt ekleyip yoğuruyoruz.
Unu ilave ediyoruz kabartma tozu ve tuzunu ilave edip kurabiye kıvamında bir hamur hazırlıyoruz.
Tart kalıbın altını yağlıyoruz ve hamuru tart kalıbın tamamına gelecek şekilde yayıyoruz.
Fırına pişmeye veriyoruz yaklaşık 20 dakika 170 derece pişiriyoruz.
Ispanaklı iç harcımızı hazırlıyoruz, içine bir yumurtayı ve kremayı ekliyoruz, çırpıyoruz.
Tartı pişmeye az kala fırından alıyoruz. Harcı yayıyoruz, üzerine kaşarı ilave ediyoruz.
Üzeri kızarana kadar 15-20 dakika daha pişiriyoruz. Afiyet olsun.
