Name: Elmalı Fit Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Yulaf unlu, yağsız, rafine şekersiz, mis gibi kokusuyla nefis fit kek kendisi. Hazırladıktan sonra çayın yanında servis edebileceğiniz bir kek hazırlayacaksınız.

Esra Yonca

ÜYE

Knock knock. Kitchen calls you,come on!

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Elmalı Fit Kek Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
100 mililitre üzüm pekmezi
100 mililitre süt
1 adet orta boy elma (fuji)
5 gram vanilya
10 gram kabartma tozu
1 çay kaşığı toz tarçın
1/2 çay kaşığı toz zencefil
200 gram yulaf unu

Elmalı Fit Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta ve pekmez bir kaba alınıp iyice çırpılır.
Üzerine süt eklenip çırpılmaya devam edilir.
Ayrı bir kapta tüm kuru malzemeler karıştırılır ve bir elek ile sıvı malzemelere eklenip kıvam alana denk karıştırılır.
Yağlı kağıt serili fırın kabına yarım yağ şeklinde ince ince dilimlenmiş elmalar yerleştirilip hazırlanan kek harcı eklenir.
Kalan elma dilimleri de kek harcının üzerine eklendikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35-40 dakika pişirilir. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?