Kaynakları verimli kullanıp artanları değerlendirelim. Lahana yemeği yapıldığında yapraklardan artan orta-damarlı kısmından lezzetli bir salata yapıyoruz. Kısır, bulgur pilavı gibi yiyeceklerin yanında iyi giden bu enfes ekşili lahana salatası tarifi için haydi sizi mutfağa alalım!
Her Yemeğin Yanına Yakışan:
Ekşili Lahana Salatası Tarifi
03 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Ekşili Lahana Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetlahana(yaprakların orta kısmı)
- 1adetlimon suyu
- 2çay bardağısu
- 1tatlı kaşığıbiber salçası
- 1çay kaşığıtuz
Ekşili Lahana Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Lahana yemeği yapıldığında yapraklardan çıkarılan orta kısım 20 dakika haşlanarak süzülür ve soğumaya bırakılır.
- Salata sosu için limon suyu, salça, tuz ve su karıştırılır. Soğuyan lahana ile karıştırılarak servis tabağına alınır. Arzuya göre süslenir. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0