Yoğurtla Güzel:

Ekmek Kebabı Tarifi

Name: Ekmek Kebabı
Prep time: 8 min
Cook time: 25 min
Total time: 33 min
Yield: 2
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ET TARİFLERİ

Ekmek Kebabı Tarifi

01 Kasım 2024

Tarif Defterime
Ekle

Ekmek kebabı, taze ekmek ya da evde kalan ekmeklerle yapabileceğiniz çok pratik bir yemek tarifi. Yoğurtla ayrı güzel olan ekmek kebabı en ekonomik kebap olabilir.

Bugün ne pişirsem derdine son verecek, kolay ve pratik yemekler arayanları mutlu edecek ekmek kebabı karşınızda.

Şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

8 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Ekmek Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

Ekmek kebabın kıyma sosu için:

300gramkıyma
1adetsoğan
1adetdomates
1tutammaydanoz
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
1yemek kaşığısalça
2yemek kaşığısıvı yağ

Ekmek kebabın ekmeği için:

1adetsomun ekmek
3yemek kaşığıtereyağı
1yemek kaşığıkırmızı toz biber

Ekmek kebabın sunumu için:

1kaseyoğurt

Ekmek Kebabı Tarifinin Püf Noktası

Kıymayı önce yağsız olarak kendi suyunu çekene kadar pişirin.

Ekmek Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Ekmek kebabı için önce kıymayı tencereye koyup suyunu çekene kadar kavurun. Yağı ve soğanı ilave edin.
Kavrulunca küp doğranmış domates, salça ilave edin; biraz da sıcak su ilave ederek altını kısın. Pişince altını kapatın ve maydanoz ilave edin.
Ekmeği küp şeklinde doğrayın. Tavada yağı ve biberi pişirip ekmekle beraber güzelce kavurun.
Servis ederken önce ekmek, üstüne yoğurt en üstüne de kıymalı sos gelecek şekilde servis edin. Ekmek kebabı hazır, afiyet olsun.