Bir ısırık alın ve damağınızdaki dansı hissedin. Domatesli galette şimdiye kadar yaptığınız en farklı tariflerden biri olacak.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Damak Çatlatan:
Domatesli Galette Tarifi
Damak Çatlatan:
Domatesli Galette Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Neficious
Daha fazla tarif için İnstagram hesabıma beklerim.
@neficious
🖤
8740 takipçi13 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Domatesli Galette Tarifi İçin Malzemeler
- 115 gramsoğuk tereyağı
- 175 gramun
- 1 tatlı kaşığıkekik
- 3 yemek kaşığısoğuk su
- 1 yemek kaşığısirke
- 1 çay kaşığıtuz
Hamur için:
- 3-4 adetdomates
- 2 yemek kaşığızeytin ezmesi
- 4 yemek kaşığılor peyniri
- 1 tutamkekik
İçi için:
Domatesli Galette Tarifi Nasıl Yapılır?
Tereyağı ve unu kum gibi olana kadar elimiz ile parçalayalım.
Tuz ve kekiği ekleyip iyice karıştıralım. Su ve sirkeyi ekleyip iyice yoğuralım.
(Bu aşamada suyu az geldi diye düşünebilirsiniz ama yoğurdukça kıvam alacak. Ekstra su eklemeyiniz.)İki yağlı kağıt arasına hamuru alıp, çok ince olmayacak şekilde açalım.
Sıralı bir şekilde ilk önce zeytin ezmesi, lor peyniri, domatesler ve en üzeri için bir tutam kekik serpelim. Hamurun kenarlarını katlayalım.
Önceden ısıtılmış 180C° fırında 35-40 dakika iyice kızarana kadar pişirelim.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?