domatesli-galette-neficious
Damak Çatlatan:

Domatesli Galette Tarifi

23 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle

Bir ısırık alın ve damağınızdaki dansı hissedin. Domatesli galette şimdiye kadar yaptığınız en farklı tariflerden biri olacak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Domatesli Galette Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için:

  • 115gramsoğuk tereyağı
  • 175gramun
  • 1tatlı kaşığıkekik
  • 3yemek kaşığısoğuk su
  • 1yemek kaşığısirke
  • 1çay kaşığıtuz

İçi için:

  • 3-4adetdomates
  • 2yemek kaşığızeytin ezmesi
  • 4yemek kaşığılor peyniri
  • 1tutamkekik
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Domatesli Galette Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı ve unu kum gibi olana kadar elimiz ile parçalayalım.
  2. Tuz ve kekiği ekleyip iyice karıştıralım. Su ve sirkeyi ekleyip iyice yoğuralım.

    (Bu aşamada suyu az geldi diye düşünebilirsiniz ama yoğurdukça kıvam alacak. Ekstra su eklemeyiniz.)
  3. İki yağlı kağıt arasına hamuru alıp, çok ince olmayacak şekilde açalım.
  4. Sıralı bir şekilde ilk önce zeytin ezmesi, lor peyniri, domatesler ve en üzeri için bir tutam kekik serpelim. Hamurun kenarlarını katlayalım.
  5. Önceden ısıtılmış 180C° fırında 35-40 dakika iyice kızarana kadar pişirelim.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?