Kahvaltıda kaşarlı omleti yemeyi seviyor fakat içinde kaşarların erimesinden hoşlanmıyorsanız bir de bu tarifi deneyin: Dışı kaşarlı omlet!
İlk olarak, tavayı ısıtıp zeytinyağını ekleyin ve eriyen kaşar peynirini yayın. Ardından, çırpılmış yumurtaları baharatlarla birlikte ekleyin ve kontrollü bir şekilde pişirin. İnce doğranmış mantarları serpiştirip, omleti katlayarak servis tabağına alın. Bu enfes tarif, hem göz doldurucu sunumuyla hem de lezzetiyle damakları şenlendirecek. Afiyet olsun!
Omletin içerisine ekleyeceğiniz mantarları ince doğrayın ve pişirme sırasında tamamen yumuşayıncaya kadar bekletin.
Omleti pişirirken ocağın altını orta-kısık ateşe alın ve yumurtanın her iki tarafını da eşit şekilde pişirin.
Dilimlenmiş domates ve yeşilliklerle birlikte servis yapabilirsiniz.
taner76
Yemek.com
binnurzor