Dilim Poğaça Tarifi

Dilim poğaça, adını hamurun pişmeden önce kesikler atılarak fırına verilmesinden alıyor. İçi bol peynirli, dışı nar gibi kızaran klasik bir poğaça çeşidi. Sabah kahvaltılarında, çay saatlerinde veya misafir sofralarında servis edilir. Bilindik poğaçalardan farkı, tek tek şekil verilmek yerine rulo ya da pide biçiminde hazırlanıp piştikten sonra dilimlenmesidir. 

Sabahın ilk ışıkları mutfağa vurduğunda, fırından yayılan o mis gibi taze poğaça kokusu, insanın kalbini yumuşatacak seviyede. Dilim poğaça tarifi, yumuşacık hamurunun içinde eriyen beyaz peynir ve kaşar peyniri ile farklı parlaklıkta olacak. Her diliminde çocukluğunuzdan bir anı gizli, güvenin bize ;)

Üstelik yoğurma süresi kısa, şekil verme derdi de yok! Adım adım takip ederek en kolay poğaça tarifini yapmak için buyurun.