Name: Yumuşacık Nişastalı Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 20 dilim
Cuisine: Türk
Ingredients: 4 adet yumurta; 125 gram şeker; 75 gram nişasta; 25 gram un; 5 gram kabartma tozu; 1 paket vanilya

O kadar yumuşak ki havayı ısırmak gibi... Yumuşacık bir kek yapıyoruz. Tam ölçülü bu nişastalı kek çay saatlerinizin favorisi olacak.

Bu gönderiyi Instagram'da gör

?Y ?OOK?OOK (@makeatshareblog_)'in paylaştığı bir gönderi

KAÇ KİŞİLİK

20 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Yumuşacık Nişastalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta
125 gram şeker
75 gram nişasta
25 gram un
5 gram kabartma tozu
1 paket vanilya

Yumuşacık Nişastalı Kek Tarifinin Püf Noktası

Fırından alınca hemen servis kabına ters çevirin, oda ısısına gelmesini bekleyin.

Yumuşacık Nişastalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta beyazlarını bi kaba alın. Yavaş yavaş şekerin yarısını ilave ederek mikserle hızlı devirde çırpın sert köpük kıvamına getirin.
Kalan şekeri yumurta sarılarına katıp rengi açılana kadar çırpın.
Kuru malzemeleri eleyerek yumurta sarılı karışıma katın ve karıştırın.
Karışımları spatula yardımıyla birleştirin.
Yağlanmış unlanmış kek kalıbınıza kek harcını boşaltıp 180 derece yaklaşık 45 dakika pişirin.