Greçkolata (Greçkalı Çıtır Çikolata) Tarifi
Evimizin Mutfağından:

Greçkolata (Greçkalı Çıtır Çikolata) Tarifi

03 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle

Karabuğday yani greçka kullanarak çıtır bir çikolata hazırlamaya ne dersiniz? Doğru duydunuz sadece pilavını, salatasını değil çikolatayla karıştırıp karabuğdayın bambaşka bir hale bürünmesini sağladık. Dilerseniz farklı kuru yemiş ve meyveler ilave ederek granola bar haline bile getirebilirsiniz.

Sadece bir tablet çikolata ile 4 adet çıtır çikolata bar hazırladık. Buzdolabında rahatlıkta saklayabilir ve dilediğiniz zaman tüketebilirsiniz. Pratik, az malzemeli bir atıştırmalık isteyenler için yeni nesil çıtır çikolata 'Greçkolata' tarifimiz sizler için hazırlandı, afiyetler olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Greçkolata (Greçkalı Çıtır Çikolata) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3yemek kaşığıkarabuğday(greçka)
  • 80gramçikolata(1 tablet)
  • 1tatlı kaşığıtereyağı
  • 3yemek kaşığısüt
  • 1yemek kaşığıyulaf ezmesi
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Greçkolata (Greçkalı Çıtır Çikolata) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Greçkayı tavaya alın ve orta-kısık ateşte ara ara tavayı sallayarak 5-7 dakika kadar ısıtın.
  2. Ardından soğuması için yağlı kağıt serdiğiniz 10x20 boyutlarında bir kabın içerisine aktarın.
  3. Bu sırada çikolatayı küçük parçalara bölün ve üzerine sütü ilave ederek benmari usulü eritin. Ara ara karıştırın.
  4. Çikolata tamamen eridikten sonra içerisine tereyağını ekleyip karıştırın ve greçkanın üzerine dökün.
  5. Çikolatayı güzelce yayın. Greçkalara tamamen yapışabilmesi için dikkatli ve hafif bir şekilde karıştırın.
  6. Son olarak yulaf ezmesini üzerine serpiştirin ve soğuması için buzdolabında dinlenmeye bırakın. Yaklaşık 30 dakika içinde katılaşacak ve hazır hale gelecektir. Dilediğiniz biçimde keserek yağlı kağıttan sıyırın ve servis edin. Afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

2

dhcs15 Ağustos 2021 15:50
Benim çikolatam nedense çok akışkan erimedi. 120 g çikolataya 4 kaşık süt koydum diye olmuş olabilir. Tereyağı yerine hindistan cevizi yağı koydum. Biraz da hindistan cevizi ekledim. Mükemmel oldu. Teşekkürler tarif için. (:
Yanıtla
Ayşegül Uslu 17 Ağustos 2021 16:24
Yanıtla
Ellerinize sağlık :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?