Name: Cordon Bleu
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk

Tavuk ile jambonun güçlü birleşimi ve kaşar peynirinin erimesi ile taçlanan lezzet karşınızda. Cordon bleu tarifi için mutfak sizi bekler.

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

3 kişilik

15 dakika

10 dakika

Cordon Bleu Tarifi İçin Malzemeler

Cordon Bleu Tarifinin Püf Noktası

Kızartma yağının çok iyi ısınmış olması gerekiyor. Sıcak sıcak servis edilmelidir.

Tavuk göğüslerini ince keselim, karabiber ve tuz serpelim.
Streç arasına koyduğumuz tavuk göğsünü bir ağırlıkla dövelim.
Üzerindeki streci aldıktan sonra ikişer dilim jambon ve kaşar peyniri ekleyelim.
Sonrasında rulo şeklinde saralım ve bir streç yardımı ile sıkalım.
30-40 dakika kadar buzdolabında dinlendirelim.
Kızartma yağı güzelce ısındıktan sonra arkalı önlü tavuk pişene kadar pişirin. Dilerseniz kızartma işleminden sonra fırına da atabilirsiniz. Afiyet olsunç

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?