Doğanın bize armağanı olan nefis kök sebzelerden ıspanak, çırpma tarifinin de kahramanı.
Ispanak, ıspanaklı böreğinden ıspanaklı yumurtasına, salatasından yemeğine kadar birbirinden enfes tariflerin de ana malzemesi. Bugün ondan Çanakkale yöresinde çokça sevilen ve yapımının kolaylığıyla herkesin yapabileceği çırpma tarifini hazırlıyoruz. Orijinaline bağlı kalınarak yapılan bu enfes tarifi mutlaka deneyin.
Besin Değerlerini Görmek İçin
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Hamuru tepsiye yayarken, alt ve üst tabakanın eşit kalınlıkta olmasına dikkat edin. Bu, her yerinin eşit şekilde pişmesini sağlar.
Pişme süresi tamamen fırının özelliklerine bağlıdır. Böreğinizi düzenli aralıklarla kontrol edin ve gerektiğinde pişirme süresini ayarlayın.
Servis sırasında yanında taze bir yeşillik salatası veya yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Yorumlar
0